Archivi del mese: aprile 2014

Spaghetti, pomodoro fresco, basilico: il piatto perfetto è servito.

Ehi ciao, te stavo aspettando. Te devo racconta’ una scoperta che ho fatto proprio oggi, perché devi sapere che me sono appena cucinato uno spaghetto con il pomodoretto che è una bontà! Il sugo è opera mia, lo faccio sempre … Continua a leggere

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I preparativi per Pasqua dalle campagne romane alle spiagge della Florida.

Ehi ciao! Come hai passato il week-end? Io l’ho dedicato a quello che per noi Ranucci è ormai un “rito”… tra pochi giorni sarà Pasqua e visto che in settimana siamo sempre tutti di corsa e non se trova tempo, … Continua a leggere

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Aprile a Miami tra i Carciofi di Lincoln Road Farmer’s Market e le ricette della tradizione.

Ehi, Ciao! Eccome di nuovo nella mia casa a Miami. Non ce crederai, ma la città un po’ mi è mancata nella settimana passata a Milano. Sì, però ce voleva! Abbiamo organizzato una bellissima festa per i 15 Anni dell’Osteria … Continua a leggere

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